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すもも ぶしゅかん クラフトジン コンフィチュール
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高知県の山奥、大豊町の畑で自然栽培している李王(りおう)スモモに、高知の特産であるぶしゅかんとクラフトジンの「マキノジン」を合わせました。
李王は果汁が多く、繊細な柔らかさの果肉が特徴的。
かつ大玉になることが多く自分の重さで潰れてしまうことが多いので、あまり市場に出回らない品種のすももです。
すもも、ぶしゅかん、ジンのボタニカルな香りが重なり、ひと口の中で風味が移り変わっていくコンフィチュールです。
〈おすすめの食べ方〉
お茶うけ、クリームチーズ、白パン、ヨーグルト、パウンドケーキなどに合わせてどうぞ。
・原材料名
すもも（高知県大豊町 自然栽培）、洗双糖、ぶしゅかん（高知県 農薬不使用）、てんさい含蜜糖、有機きび糖、ジン（高知県）、天日塩（高知県黒潮町）
・名称 ミックスジャム
・内容量 110g
・賞味期限 2027.5
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