すもも （李王） コンフィチュール

高知県の山奥、大豊町の畑で自然栽培で育った李王(りおう)スモモのコンフィチュールです。 李王は果汁が多く、繊細な柔らかさの果肉が特徴的。 かつ大玉になることが多く自分の重さで潰れてしまうことが多いので、あまり市場に出回らない品種のすももです。 果肉の繊細さと、特徴的な風味を生かすように仕上げました。 〈おすすめの食べ方〉 紅茶のお供に、白カビチーズ、バタートースト、ヨーグルト、パンナコッタなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 すもも（高知県大豊町 自然栽培）、洗双糖、てんさい含蜜糖、有機レモン、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 すももジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.3 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

すもも （大石早生） コンフィチュール

高知県の山奥、大豊町の畑で、無農薬・無施肥で育てた大石早生(おおいしわせ)スモモのコンフィチュールです。 大石早生は果肉がしっかりしていて、これぞすももな香りと甘酸っぱさが楽しめる品種です。 今年は木成り完熟で収穫できました。 果肉感を残し山のすももを漬けた果実酒を仕上げに加えた、瑞々しさがぎゅっと詰まったコンフィチュールです。 〈おすすめの食べ方〉 紅茶のお供に、スコーン、ハニートースト、バターシュガークレープ、ヨーグルト、フレッシュチーズなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 すもも（高知県大豊町 自然栽培）、洗双糖、すもも酒、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 すももジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.3 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

すもも 【品種食べ比べセット】 コンフィチュール

高知県の山奥、大豊町の畑で自然栽培で育ったスモモ。 祖父母が残してくれたかけがえのない恵みです。 裏年だったり野生動物にほとんど食べられたりしていますが、今年は運良くどちらも程々に収穫できましたので、まずは異なる味わいをシンプルに楽しめるセットをご用意しました。 【すもも（大石早生）】×１個 これぞすももな香りと甘酸っぱさが楽しめる品種です。 果肉感を残した瑞々しさがぎゅっと詰まったコンフィチュールです。 【すもも（李王）】×１個 李王は果汁が多く、繊細な柔らかさの果肉が特徴的です。 酸味が控えめで甘い香りですが、皮にほのかな渋みと爽やかさがあるため奥深い味わいに仕上がりました。 〈おすすめの食べ方〉 お茶うけとして、スコーン、チーズ、バター、ハニートースト、ギリシャヨーグルト、パンナコッタ、クレープなどに合わせてどうぞ。 ・名称 すももジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.3 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

やまもも すもも アニス コンフィチュール

きゅんと甘酸っぱいヤマモモと、香北町の無農薬すもものミックスコンフィチュールです。 すももは酸味が少なく甘い香りのものを使い、ヤマモモの酸味を包み込んでくれています。 すももとヤマモモの粒々とした果肉をどちらも楽しめる仕上がりです。 砕いたアニスシードの香りは、ヤマモモとすももの甘酸っぱいチェリードロップのような味わいをより引き立ててくれています。 〈おすすめの食べ方〉 カンパーニュ、ガレット、ヨーグルト、パンナコッタ、バタートーストなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 すもも（高知県香北町 無農薬栽培）、やまもも（高知県）、洗双糖、ぶどう酒、有機レモン、有機アニスシード、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 ミックスジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

完熟梅 純米吟醸酒 コンフィチュール

大豊町の山奥で育った完熟梅に、純米吟醸酒を合わせたコンフィチュールです。 CEL-24という、高知で開発された独自の酵母で醸造した日本酒を使っています。 パイナップルやメロンなど熟した果実を連想させる個性的な甘い日本酒の香りが、完熟梅のフルーティーな香りと調和して、梅らしいきゅっと酸っぱい味わいに余韻をもたせてくれています。 〈おすすめの食べ方〉 アイスクリーム、フレッシュチーズ、バタートースト、かき氷、ヨーグルトなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 梅（高知県大豊町 自然栽培）、洗双糖、純米吟醸酒（高知県醸造）、はちみつ、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 梅ジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。　

完熟梅 ジャスミン茶 コンフィチュール

大豊町の山奥で育った完熟梅のコンフィチュールに、自家製のジャスミン茶シロップを仕上げに合わせてほんのり香らせました。 完熟梅らしい和の香りとジャスミン茶の香りが合わさると、アジアンスイーツのような爽やかなイメージで好相性です。 〈おすすめの食べ方〉 お茶うけとして、ソーダ割、豆花、愛玉子、かき氷、杏仁豆腐、シフォンケーキなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 梅（高知県大豊町 自然栽培）、洗双糖、有機きび糖、はちみつ、有機レモン、ジャスミン茶、ジャスミンフラワー、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 梅ジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。　

完熟梅 トンカ コンフィチュール

大豊町の山奥で育った梅は、完熟になると桃のようないい香りです。 完熟梅らしい和の香りと、トンカビーンズの桜の葉の思わせる温かみのある香りがよく調和したコンフィチュールです。 梅らしい酸味も楽しめます。 〈おすすめの食べ方〉 かき氷、白玉やあんこ、バタートースト、ガトーショコラ、アイスクリーム、もちっとしたパンなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 梅（高知県大豊町 自然栽培）、洗双糖、はちみつ、トンカ豆、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 梅ジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。　

完熟梅 【香りを楽しむセット】 コンフィチュール

大豊の山奥の畑の梅。 今年は季節外れの台風にも負けずに、運が良く豊作でした。 それぞれ違う味わいの完熟梅コンフィチュール、３種類のセットです。 思う存分、きゅっと酸っぱい梅を楽しんでください。 【完熟梅 純米吟醸酒】×１個 CEL-24という、高知で開発された独自の酵母で醸造した日本酒が、完熟梅のフルーティーな香りと調和して、梅らしいきゅっと酸っぱい味わいに余韻をもたせてくれています。 【完熟梅 トンカ】×１個 完熟梅らしい和の香りと、トンカビーンズの桜の葉の思わせる温かみのある香りがよく調和したコンフィチュールです。 【完熟梅 ジャスミン茶】×１個 自家製のジャスミン茶シロップを仕上げに合わせてほんのりと香らせました。３種類の中では一番さらりとしていて、色々なものにかけやすいです。 〈おすすめの食べ方〉 アイスクリーム、フレッシュチーズ、バタートースト、かき氷、ソーダ割り、あんこ、白玉、豆花、杏仁豆腐、ガトーショコラなどに合わせてどうぞ。 ・名称 梅ジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。　

桃 パッション 完熟梅 コンフィチュール

白桃（千代姫）を主役に、パッションフルーツと完熟梅のエキゾチックな香りを重ねたコンフィチュールです。 桃の果肉のジューシーを引き立てながら、さっぱり感を増して瑞々しく仕上げました。 〈おすすめの食べ方〉 お茶うけとして、チーズケーキ、バタートースト、パンケーキ、アイスクリーム、ヨーグルトなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 桃（高知県）、洗双糖、梅（高知県大豊町 自然栽培）、パッションフルーツ（高知県）、有機レモン、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 ミックスジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。　

桃 ブルーベリー すもも コンフィチュール

夏の恵みのミックスコンフィチュールです。 白桃のジューシーな果肉感とすもも特有の香りと甘酸っぱさを、ブルーベリーの濃厚さがまとめてくれています。 桃は工房のすぐ近くで育てられたもの、ブルーベリーとすももは山奥の畑の自家栽培です。 旬が重なるほんの短い間のミックスコンフィチュール。 具沢山でさっぱりとした甘さに仕上げています。 〈おすすめの食べ方〉 紅茶やワインのお供に、バタートースト、パンケーキ、フレッシュチーズ、ギリシャヨーグルトなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 桃（高知県）、すもも（高知県大豊町 自然栽培）、ブルーベリー（高知県大豊町 自然栽培）、洗双糖、有機レモン、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 ミックスジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。 　　

桃 バニラ 白バルサミコ コンフィチュール

高知の白桃「千代姫」に、バニラの香りをまとわせたコンフィチュールです。 桃特有のじゅわっとした甘さと、バニラの甘い香りが重なり濃厚です。 仕上げに加えた白バルサミコでほのかなミネラル感とすっきりした酸味を加え、全体の芯を通し、甘々になりすぎないように仕上げました。 〈おすすめの食べ方〉 紅茶やワインのお供に、パンナコッタ、ミルクアイス、ギリシャヨーグルト、バタートースト、マスカルポーネなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 桃（高知県）、洗双糖、有機レモン、有機ホワイトバルサミコビネガー、バニラビーンズ（無農薬栽培）、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 桃ジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。 　　

桃 甘夏 ローズ コンフィチュール

優しい甘味の白桃「千代姫」を主役に、甘夏とローズの香りが寄り添います。 くし切りにカットした桃の果肉に、柔らかな甘夏ピールを少し。 モロッコのローズの蕾が、ほのかな香りの余韻を。 果肉感とさらりとしたシロップ感を楽しめるコンフィチュールです。 〈おすすめの食べ方〉 紅茶やワインのお供に、ギリシャヨーグルト、レアチーズケーキ、サワークリームなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 桃（高知県）、洗双糖、有機レモン、甘夏（高知県 無農薬栽培）、オレンジ（高知県香我美町）、天日塩（高知県黒潮町）、有機ローズフラワー ・名称 ミックスジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。 　　

桃 バナナ ゴールドラム コンフィチュール

香北町の桃（千代姫）と南国市のバナナのミックスコンフィチュール。 大きめにカットした桃の果肉を主役に、バナナをピュレ状にしたものとみかん果汁、ゴールドラム酒をほんのり効かせた、「大人のミックスジュース」をイメージしたコンフィチュールです。 〈おすすめの食べ方〉 ミルク割り、ヨーグルト、アイスクリーム、パンケーキ、スコーン、などに合わせてどうぞ。 ・原材料名 桃（高知県香北町）、洗双糖、バナナ（高知県南国市）、有機レモン、みかん果汁（高知県）、ラム酒（高知県）、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 ミックスジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

ベリーベリー バナナ カルダモン コンフィチュール

自家栽培のブルーベリーとマルベリーの２種のベリーを主役に、南国市産のバナナの風味を重ねました。 仕上げに挽きたてのカルダモンを加え、清涼感のある香りでまとめています。 フィンランドのドーナツ「Munkki（ムンッキ）」は、生地に粗挽きのカルダモンが練り込まれています。 ベリーやバナナのジャムを詰めたムンッキがとても美味しかったので、その組み合わせをイメージしてコンフィチュールに仕立てました。 〈おすすめの食べ方〉 ドーナツ、ギリシャヨーグルト、ワッフル、バタートースト、甘さ控えめシナモンロールなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 ブルーベリー（高知県大豊町 自然栽培）、洗双糖、マルベリー（高知県 無農薬栽培）、バナナ（高知県南国市）、有機レモン、有機カルダモン、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 ミックスジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

青うめ コンフィチュール

高知県大豊町の山奥の畑で収穫した、滋味深い味わいの青うめコンフィチュールです。 みかん果汁と純米吟醸酒を隠し味にほんの少し加えてフルーティーな甘味をプラスし、青梅特有のきりっと感はありつつ、マイルドな酸味になるように仕上げました。 煮溶けた果肉は梅由来のペクチンでぷるんとゼリー状にまとまり、その中に青梅の果肉感も残しています。 〈おすすめの食べ方〉 お茶うけに、ギリシャヨーグルト、かき氷、バタートースト、ミルクアイス、白玉、パウンドケーキなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 梅（高知県大豊町 自然栽培）、有機きび糖、みかん果汁（高知県）、純米吟醸酒（高知県）、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 青梅ジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

青うめ 柚子 コンフィチュール

高知県大豊町の山奥の畑で育った青うめに、同じ畑で実った、柚子の果汁を合わせたコンフィチュールです。 青うめのきりっとした酸味と滋味深い味わいのトップノートとして、柚子の爽やかな香りがふわりと感じられます。 酸っぱいもの好きさんにおすすめです。 煮溶けた果肉は梅由来のペクチンでぷるんとゼリー状にまとまり、その中に青梅の果肉感も残しています。 〈おすすめの食べ方〉 お茶うけに、チーズケーキ、かき氷、炭酸割り、スコーン、ミルク寒天などに合わせてどうぞ。 ・原材料名 梅（高知県大豊町 自然栽培）、有機きび糖、ゆず果汁（高知県大豊町 自然栽培）、はちみつ（高知県本山町）、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 青梅ジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.2 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

あんず 新生姜 コンフィチュール

あんずのふくよかな甘酸っぱさに、旬の時期が近い新生姜の爽やかな香りを合わせたコンフィチュールです。 あんずの果肉感、とろりとしたシロップ感の瑞々しさ、どちらも楽しめるよう仕上げました。 〈おすすめの食べ方〉 ソーダ割、アイスクリーム、バターシュガークレープ、ヨーグルトなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 あんず（高知県香南市）、洗双糖、新生姜（高知県）、有機レモン、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 アンズジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.1 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。 　　

あんず ラベンダー コンフィチュール

あんずの太陽を思わせる明るい酸味のある風味に、ラベンダーのやわらかな香りを重ねました。 初夏の風をイメージした、果実味の中に透明感を感じるコンフィチュールです。 ※ コンフィチュールの中に見える黒っぽい粒はラベンダーです。そのままお召し上がりください。 〈おすすめの食べ方〉 紅茶やワインのお供に、サブレ、ショコラ系、パンナコッタなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 あんず（高知県香南市）、洗双糖、有機レモン、洋酒、有機ラベンダー、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 アンズジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.1 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。 　　

あんず 甘夏 アールグレイ コンフィチュール

あんずのふんわりと香る甘酸っぱい風味に、甘夏ピールの優しいフルーティーさと、アールグレイのベルガモットの優雅な香りが余韻を残します。 程よいとろみと果肉感で、それぞれの個性が合わさった一体感のあるコンフィチュールです。 〈おすすめの食べ方〉 紅茶やワインのお供に、バタートースト、クロワッサン、パウンドケーキなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 あんず（高知県香南市）、洗双糖、甘夏（高知県 無農薬栽培）、有機レモン、ベルガモット（高知県春野町）、アールグレイ茶葉（高知県）、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 ミックスジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.1 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。 　　

すもも 土佐小夏 コンフィチュール

高知県の山奥、大豊町の畑で自然栽培で育った大石早生すももに、土佐小夏を合わせたミックスコンフィチュールです。 旬の時期が近いので風味の相性がよく、きゅんと甘酸っぱく仕上げています。 土佐小夏は露地栽培の力強い風味のものを使わせてもらいました。 土佐小夏は実の外側の白いワタのところも一緒に食べるので、コンフィチュールにも柔らかいワタごと入れています。 〈おすすめの食べ方〉 紅茶のお供に、クルミパン、バタートースト、ヨーグルト、スコーン、フレッシュチーズなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 すもも（高知県大豊町 自然栽培）、小夏（高知県 自然栽培）、洗双糖、てんさい含蜜糖、純米吟醸酒（高知県）、有機レモン、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 ミックスジャム ・内容量 115g ・賞味期限 2027.1 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

土佐小夏 パッションフルーツ コンフィチュール

爽やかな酸味が特徴の初夏の柑橘、土佐小夏が主役のコンフィチュールです。 土佐小夏特有の清々しい香りに、パッションフルーツの夏らしいトロピカルな香りをほんのり重ねました。 〈おすすめの食べ方〉 スコーン、ヨーグルト、バタートースト、グラノーラなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 小夏（高知県 自然栽培）、洗双糖、てんさい含蜜糖、パッションフルーツ（高知県）、有機レモン、純米吟醸酒（高知県）、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 小夏マーマレード ・内容量 115g ・賞味期限 2027.1 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

安政柑 カモミール コンフィチュール

香北町の安政柑(あんせいかん)のやわらかな甘みと上品な香りを活かしたコンフィチュール。 安政柑は文旦の仲間です。 爽やかで心地のよいほろ苦さの中に、カモミールのやさしく甘い香りがふんわりと重なります。 シャクシャクとした食感の果肉も楽しめます。 文旦や、カモミールティーの優しい風味がお好きな方におすすめです。 〈おすすめの食べ方〉 紅茶のお供に、ヨーグルト、バタートースト、スコーン、クリームチーズなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 安政柑（高知県香北町）、洗双糖、有機レモン、有機カモミール、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 安政柑マーマレード ・内容量 110g ・賞味期限 2026.11 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

たんかん コンフィチュール

希少な柑橘“タンカン”が土佐清水で育てられています。 果肉のジューシーな甘み、そして特有の香りを閉じ込めたコンフィチュールです。 柑橘らしい爽やかさの中に、どこか南国を感じるコクのある風味が広がります。 ピールのほろ苦さも程よく残しています。 濃い柑橘の風味を楽しみたい方におすすめです。 〈おすすめの食べ方〉 ヨーグルト、バタートースト、サワークリーム、チーズケーキ、紅茶などに合わせてどうぞ。 ・原材料名 タンカン（高知県土佐清水）、洗双糖、有機レモン、天日塩（高知県黒潮町）、バニラビーンズ（無農薬栽培） ・名称 たんかんマーマレード ・内容量 115g ・賞味期限 2026.12 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。

レモン マルベリー ベルガモット コンフィチュール

薄く刻んだ無農薬レモンのピールと、マルベリーがたっぷりな果実味の濃いコンフィチュールです。 レモンの爽やかな風味がぱっと広がり、すぐにマルベリーの滋味深い味わいが個性を添えます。 ベルガモットは輪郭を整えるようにほんのりと香らせました。 レモン由来のペクチンで、しっかりとゼリー状にまとまっています。 自家栽培のマルベリーは、大地や森を感じさせる滋味深い風味の甘い果実です。 〈おすすめの食べ方〉 ワインや紅茶のお供に、クリームチーズ、クッキー、パンナコッタ、アイスクリーム、スコーン、トースト、サワークリームなどに合わせてどうぞ。 ・原材料名 レモン（高知県 無農薬栽培）、洗双糖、マルベリー（高知県 無農薬栽培）、ベルガモット、（高知県春野町）、天日塩（高知県黒潮町） ・名称 ミックスジャム ・内容量 110g ・賞味期限 2026.10 【ご確認事項】 ※ 発送・日付指定については『送料・配送方法について』をご確認ください。