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白いちじく 純米吟醸酒 コンフィチュール
¥1,000
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香我美町の白いちじくに、純米吟醸酒を合わせたコンフィチュールです。
CEL-24という、高知で開発された独自の酵母で醸造した日本酒を使っています。
パイナップルやメロンなど熟した果実を連想させる個性的な甘い日本酒の香りが、白いちじくのまったりとした上品な甘い香りと調和して余韻をもたせてくれています。
〈おすすめの食べ方〉
お酒のお供、チーズケーキ、バター、アイスクリーム、フレッシュチーズ、ヨーグルトなどに合わせてどうぞ。
・原材料名
いちじく（高知県香我美町）、洗双糖、純米吟醸酒（高知県）、はちみつ、てんさい含蜜糖、有機レモン、天日塩（高知県黒潮町）
・名称 いちじくジャム
・内容量 110g
・賞味期限 2027.6
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