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ポンカンジンジャー

¥800 税込

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高知県香我美町の山口農園さんの無農薬・無施肥の自然栽培で丁寧につくられたポンカンは、ただ甘くてジューシーというよりは、ぎゅぎゅっと濃縮された力強い風味があります。

同じく山口農園さんの自然栽培生姜をすりおろして少し加えています。
生姜はポンカンの中にほのかに良い香りがふわっと香る程度の少量を入れていますので、生姜が得意でない方でもお召し上がり頂けます。

生姜の滋味深い香りと、ポンカンの果肉、ほろ苦く香りのいいピールがあって後味がすーっとします。

ポンカンのピールは2mm程の厚切りしていて、食べ応えがありますので、マーマレードがお好きな方におすすめです。

〈お召し上がり方〉
カルダモンロール、トースト、はちみつヨーグルト、アイスクリーム、クリームチーズなどに合わせてどうぞ。

・原材料名
ポンカン(自然栽培、高知県香我美町産) ／洗双糖／生姜(自然栽培、高知県香我美町産)／バルサミコ酢／天日塩(高知県黒潮町産)

・名称ポンカンマーマレード
・内容量 110g
・賞味期限 2024.8