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ローゼル はちみつ
¥800 税込
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ハイビスカスティーの原料でお馴染みのローゼルには、ビタミン・ミネラル類や、アントシアニン色素・ペクチンなど、美容と健康に良い有効成分がたっぷりで、クエン酸・リンゴ酸などの有機酸類を多く含んでいます。
種を包む鮮やかな紅紫色の萼(がく)と苞(ほう)を使いコンフィチュールにしました。
酸味の強いローゼルは、甘味を加えて炊いていくと、どことなくベリーのようなフルーティな味わいが出てきておいしいです。
ローゼルのジュレの中に、ローゼルの深い赤色の花びらのような萼と苞が浮んでいるようなコンフィチュールです。
〈お召し上がり方〉
バタートースト、カンパーニュ、チーズ、クラッカー、ヨーグルト、スコーンなどに合わせてどうぞ。
・原材料名
洗双糖/ローゼル(高知県夜須町産)/はちみつ(高知県津野町産)/有機レモン/天日塩(高知県黒潮町産)
・名称 ローゼルジャム
・内容量 115g
・賞味期限 2025.5
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