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むらさき芋レモン

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さつまいものレモン煮をイメージしたコンフィチュールです。

むらさき芋でレモン煮を作って、それをなめらかなペースト状にしたものと、さいの目切りにしたものを煮詰めて仕上げました。

むらさき芋は繊維が少なく滑らかで、レモンの爽やかな風味がしっかりきいています。

〈おすすめの食べ方〉
クリームチーズ、シフォンケーキ、バタートースト、バゲット、ベーグル、クラッカー、スコーンなどに合わせてどうぞ。

・原材料名
紫芋(無農薬・無化学肥料栽培、高知県野市町産)／有機きび糖／レモン(無農薬栽培、高知県産)／天日塩(高知県黒潮町産)

・名称紫芋ジャム
・内容量 115g
・賞味期限 2025.7